食品安全問題一直牽動著廣大消費者的心,始終位列社會關注的焦點之一。近年來,液相色譜質譜聯用技術(LC-MS)以其高靈敏度、高選擇性和快速性,在食品安全領域得到了廣泛應用,為食品安全把關,提供了強有力的
在現今科技發展迅速的時代,我們經常會聽到關于環境污染和食品安全問題的新聞報道。這些問題固然讓人擔憂,然而也催生了諸多科研工具和技術的發展,以應對這些挑戰。其中,感光電離質譜法(ICP-MS)就是一種在
二、吃負熱量食品,反而會減少熱量? 錯,根本就沒有所謂的負熱量食品。 你可能聽說過一些食品,因為他們很難消化,就可能讓你減肥。這幾年來,一些食品被標注為負熱量食品而受到廣大減肥愛好者的青睞,例如蘋果、
根據《中國食品工業年鑒》公布的數據顯示,預計2020年我國休閑零食市場規模將達到27281億元,預計到2025年,我國休閑零食行業市場規模將突破4萬億元。 數據來源:《中國食品工業年鑒》 基于龐大的消費群體和消費高頻次,我國食品行業整體有較大的 發展和上升