孕婦主要營養素的食品來源
孕婦主要營養素的食品來源
妊娠第二個月是胎兒器官形成的關鍵時期,最原始的大腦已經長成。懷孕時期營養的好壞,直接影響胎兒生長發育。孕婦營養不良,會使胎兒發育不良,導致出生嬰兒智力低下、發育遲緩或胎兒畸形等,嚴重的還會引起流產、早產、死產。為確保營養胎教的成功實施,孕婦應注意攝入含有適量蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D)和葉酸的食物。這時,孕婦還應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多,因為攝入過多的脂肪會產生巨大兒,造成分娩困難。同時,營養不足,會導致孕婦頭暈、全身無力、牙齒松動,引起缺鈣、缺鐵、貧血等營養不良疾病。因此,孕期應注意合理的營養及科學調配,以保證主要營養素的攝入。
孕婦在妊娠初期的3個月內,以高蛋白質、少油膩、易消化為原則,每日應保證有優質的蛋白質、充足的糖類和維生素,可以多吃水果、蔬菜,并保持心情愉快。最好不吃油炸、辛辣等不易消化和有刺激性的食物,以預防流產的發生。
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