懷孕選擇哪些酸味食物更有益

  問:自從懷孕之后就一直喜歡吃酸的東西開胃,但擔心酸的吃多了會不會對寶寶不好?

  答:很多準媽媽懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,減輕早孕反應,有利于食物的消化和各種營養素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。但是當然也要吃有營養的“酸”,這里所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品。如西紅柿、青蘋果、橘子、葡萄等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。但山楂就不適宜孕婦食用,容易引起宮縮造成流產。人工腌制的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營養成分,卻含有致癌物質亞硝.酸鹽,同樣不適宜孕婦食用。

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