苦瓜的美體秘密

苦瓜的美體秘密

【美體指數(shù)】☆☆☆☆☆

【美體成分】高能脂清素、膳食纖維。

四年前，美國(guó)科學(xué)家從苦瓜中提取了極具生物活性的高能清脂素，使西方國(guó)家的減肥發(fā)生了歷史性的轉(zhuǎn)折。

藥理研究證實(shí)，高能清脂素不進(jìn)入人體血液，只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過(guò)改變腸細(xì)胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

【食材熱量】19千卡/100克

【美體功效】不起眼的苦瓜里含有0.4%的特效減肥成分——高能脂清素。這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%左右。實(shí)驗(yàn)證明，每天攝入1毫克的高能脂清素，就可以減少100克的脂肪吸收，并使腰圍減少2毫米。

豐富的膳食纖維可以在腸內(nèi)吸附多余的水分，增強(qiáng)飽腹感，并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

苦瓜減肥餐 減少苦味秘訣

【苦瓜減肥餐 減少苦味秘訣】

方法1 在切好的瓜片上灑上鹽腌漬一會(huì)兒，然后將水濾掉再進(jìn)行烹飪，苦味就會(huì)減輕許多。也可以直接用鹽水泡。

方法2 烹飪前，將切好的瓜片放入沸水中焯一下，再用清水漂洗、瀝干，可除去部分苦味。

方法3 單喝苦瓜或鳳梨汁都會(huì)令人覺(jué)得難以入口，但把這兩者混合之后，口感卻是分外和諧!具體做法是：將鳳梨與苦瓜分別削皮、去籽、切塊，榨成汁，過(guò)濾后加入蜂蜜即可飲用。